Kimchi Boulevard

Geniet onbeperkt van de Koreaanse keuken bij Kimchi Boulevard. Elke tafel is voorzien van een eigen BBQ-grillplaat. Hier kunt u zelf vlees, vis en/of groenten op bakken. Ken jij de Koreaanse keuken al?
Curlingstraat 9,
5022DZ Tilburg
Tel: 013-5431970
(gelieve voor 17:00 uur bellen)

Online Reserveren


Mocht u geen bevestiging hebben gekregen of wilt u toch iemand te woord staan?
Bel dan naar 013-5431970


Bekijk Menukaart

Heeft u een allergie? Bekijk hier de allergenenlijst

Openingstijden

Ma, wo, do & zo: 16:00 – 22:00 uur
Vr & za: 16:00 – 22:30 uur
Dinsdag: gesloten
Keuken sluit een kwartier voor sluitingstijd.

Afhaal en bezorging open tot 21:30 uur
(Na 17:00 uur vanuit ons Sushi Restaurant)


Prijzen (All You Can Eat)

Ma – Do : € 35,90 p.p.
Vr – Zo, Feestdagen & Speciale dagen* : € 38,50 p.p.
Kind (t/m 5 jaar) : € 3,- per levensjaar
Kind (6 t/m 10 jaar) : € 19,90 per kind

*Speciale dagen: Sinterklaas, Valentijnsdag, Oudejaarsdag & Bevrijdingsdag
Prijzen zijn niet geldig voor de 1e & 2e Kerstdag.

Omdat het soms lastig is om de leeftijd in te schatten, kan er bij twijfel om een ID-kaart gevraagd worden bij kinderen.


Regels

– Met het All You Can Eat diner kunt u 2,5 uur onbeperkt genieten;
– Eerst volgende bestelling is alleen mogelijk als de vorige bestelling volledig genuttigd is;
– Verspilling wordt niet gewaardeerd, bestel dus alleen wat u daadwerkelijk op kan;
– Restanten als gevolg van overbestelling kunnen in rekening gebracht worden;
– Minimaal 1 consumptie per persoon is verplicht.


All You Can Eat & Grill

All You Can Eat & Grill de Korean BBQ, hierbij mag je alles bestellen van de menukaart. Alle tafels van ons restaurant zijn voorzien van een ingebouwde BBQ-grillplaat. Standaard wordt er een setje bijgerechten (kimchi, komkommers & spinazie), sauzen (Koreaanse BBQ-bonensaus, soyasaus, chilisaus & knoflooksaus) en een mandje sla geserveerd. Aziaten kennen geen voor-, hoofd-, of nagerecht, dus is het heel gewoon om soepen, salades, grillvlees, rijstgerechten etc. in dezelfde ronde te bestellen. Terwijl u geniet van de kant en klare hapjes, kunt u in tussentijd het vlees en de groenten op de tafelgrill laten garen. Bij het diner mag er per persoon max. 3 items per ronde besteld worden.
Het diner heeft een tijdslimiet van 2,5 uur.


Geschiedenis van Kimchi

Kimchi is een traditioneel gerecht uit de Koreaanse keuken. Het bestaat uit gefermenteerde kool en groenten. Het woord kimchi wordt meestal vertaald met verzonken groente en verwijst naar de bereidingswijze, waarbij de groente wordt ingelegd. Er bestaan meer dan honderd varianten van kimchi, maar in het algemeen wordt de variant met Chinese kool bedoeld. Tegenwoordig is kimchi bij bijna elke Koreaanse maaltijd aanwezig (als bijgerecht (Koreaans banchan, 반찬)). Volgens het Amerikaanse tijdschrift Health.com behoort kimchi tot de 5 gezondste gerechten ter wereld. Kimchi zit vol vitamines, zoals vitamine A, vitamine B en vitamine C. Daarnaast is het rijk aan vezels, calcium, en aan melkzuurbacteriën. Volgens sommige studies zou het eten van kimchi ook een positieve werking hebben op het tegengaan van overgewicht.